Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 22 dakika sürer.

Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 128 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 9g, yağ: 7g.

Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥒

Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani

Name: Şanlıurfa İsotlu Kabak Borani
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Kabak; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 çay kaşığı İsot; 1 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Şanlıurfa isotlu kabak Borani, kabağı yoğurt ve isotla birleştirerek serin ama baharlı bir Güneydoğu yan tabağı çıkarır.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~128 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Kabak
1.5 su bardağı Yoğurt
1 çay kaşığı İsot
1 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabağı iri küpler halinde doğrayın.
2
Kabağı tavada 8 dakika soteleyin.
8 dk
08:00
3
Kabağı 5 dakika ılıtın, yoğurt sıcak kabakta kesilmesin.
5 dk
05:00
4
Yoğurt ve sarımsağı pürüzsüz karıştırın.
5
Kabağı yoğurtla buluşturup üstüne isot serpin.

💡 Püf Noktası: Kabağı fazla öldürmeden pişirmek boranide diri bir doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, üstüne biraz isot gezdirip yanında pide sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~128

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

7.2g

Şeker

1.5g

Lif

46.5mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.