Şanlıurfa İsotlu Soğan Kavurması ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 18 dakika sürer.

Şanlıurfa İsotlu Soğan Kavurması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 188 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 10g, yağ: 12g.

Şanlıurfa İsotlu Soğan Kavurması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, gluten içerir.

Şanlıurfa İsotlu Soğan Kavurması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Şanlıurfa İsotlu Soğan Kavurması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧅

Şanlıurfa İsotlu Soğan Kavurması

Name: Şanlıurfa İsotlu Soğan Kavurması
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Kuru soğan; 3 adet Yumurta; 1 tatlı kaşığı İsot; 1 adet Tırnak pide; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Şanlıurfa isotlu soğan kavurması, soğanı bol isot ve yumurtayla tavada çevirerek Güneydoğu kahvaltılarına dumanlı, keskin ve tok bir sıcak tabak kurar.

Kolay⏱️ 18 dk3 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🧅

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

3 kişi

3 adet Kuru soğan
3 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı İsot
1 adet Tırnak pide
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
3 soğanı ince piyazlık doğrayıp zeytinyağıyla tavaya alın.
2
Soğanları orta ateşte 6 dakika yumuşayana ve şeffaflaşana kadar kavurun.
6 dk
06:00
3
1 tatlı kaşığı isotu ekleyip 40 saniye çevirin, baharat yanmasın.
40 sn
00:40
4
3 yumurtayı tavaya kırıp 3 dakika pişirin.
3 dk
03:00
5
Tırnak pideyle sıcak servis edin, soğanlı yağ pideye geçsin.

💡 Püf Noktası: İsotu yağda çok uzun tutmamak acılığın yanık tada dönmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına tırnak pideyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.8g

Şeker

1.9g

Lif

75.5mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.