Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Susamlı Fırın Biber Dizmesi
Kolay 33 dk~92 kcal 2/10
🍆
İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi
Adıyaman usulü isotlu susamlı patlıcan ezmesi, köz patlıcanı isot ve susamla buluşturarak isli, yoğun ve ekmek banmalık bir meze kurar.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~122 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 10 dk pişirme 10 dk bekleme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 adet Köz patlıcan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) İsot
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Susam
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Közlenmiş patlıcanı soyup fazla suyunu süzdürün ve çatalla ezin.
- 2
Susamı kuru tavada 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
2 dk02:00 - 3
Patlıcan, susam, isot ve zeytinyağını karıştırıp acısını dengeli dağıtın.
- 4
Ezmesini 10 dakika dinlendirip oda sıcaklığında servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Susamı kuru tavada çevirmek ezmeye daha canlı bir aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, üstüne zeytinyağı gezdirip yanında lavaş sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~122
kcal kalori
3
g protein
10
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %10Karb %35Yağ %55
GI 17 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
4.8g
Şeker
4.6g
Lif
3.9mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 30 dakika.İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 122 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 10g, yağ: 7g.İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.İsotlu Susamlı Patlıcan Ezmesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?