Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKıymalı Pide
Zor 1 sa 18 dk~560 kcal 7/10
🥮
İsotlu Tandır Böreği
Şanlıurfa usulü isotlu tandır böreği, ince yufkayı acılı iç harçla buluşturarak gevrek, yağlı ve çay yanında güçlü bir hamur işi hazırlar.
Orta⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~264 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 4 adet Yufka
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) İsot
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Ayçiçek yağı
- 0.3 demet Maydanoz
- 250 gr Dana kıyma
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıymalı içi soğan ve isotla orta ateşte 7 dakika kavurup soğutun.
7 dk07:00 - 2
Yufkaları tezgaha açıp iç harcı ince şerit halinde paylaştırın.
- 3
Yufkaları kapatıp kenarlarını bastırın, iç harç pişerken dışarı akmasın.
- 4
Börekleri 200°C fırında 22 dakika kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin.
22 dk22:00
💡 Püf Noktası: İç harcı ılıtmak yufkanın ıslanmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip sıcak servis edin, yanında ayran ve turşu sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~264
kcal kalori
8
g protein
26
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %12Karb %40Yağ %48
GI 21 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
1g
Şeker
0.7g
Lif
108.7mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
İsotlu Tandır Böreği kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.İsotlu Tandır Böreği ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 40 dakika.İsotlu Tandır Böreği zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.İsotlu Tandır Böreği kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 264 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 26g, yağ: 14g.İsotlu Tandır Böreği hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.İsotlu Tandır Böreği için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.İsotlu Tandır Böreği tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?