İsotlu Yumurta Dürümü ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 6 dakika olmak üzere toplam 14 dakika sürer.

İsotlu Yumurta Dürümü kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 25g, yağ: 15g.

İsotlu Yumurta Dürümü hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir.

İsotlu Yumurta Dürümü için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

İsotlu Yumurta Dürümü tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌯

İsotlu Yumurta Dürümü

Name: İsotlu Yumurta Dürümü
Prep time: 8 min
Cook time: 6 min
Total time: 14 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 2 adet Lavaş; 1 tatlı kaşığı İsot; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 0.25 demet Maydanoz

Şanlıurfa usulü isotlu yumurta dürümü, tereyağında pişen yumurtayı isot ve taze yeşillikle lavaşa sararak güçlü bir kahvaltı sunar.

Kolay⏱️ 14 dk2 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Pratik
Vejetaryen

🌯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 14 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme6 dk

Malzemeler

2 kişi

4 adet Yumurta
2 adet Lavaş
1 tatlı kaşığı İsot
1 yemek kaşığı Tereyağı
0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
1 yemek kaşığı tereyağını tavada eritip isotu 20 saniye çevirin.
20 sn
00:20
2
4 yumurtayı ekleyip kısık orta ateşte 4 dakika pişirin.
4 dk
04:00
3
Yumurtayı 30 saniye daha karıştırın, isot dibe çökmesin.
30 sn
00:30
4
2 lavaşı tavada 1 dakika yumuşatın.
1 dk
01:00
5
Yumurta ve maydanozu lavaşa sarıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: İsotu yumurtayı eklemeden önce yağda 20 saniye çevirmek aromasını belirginleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Ayranla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.3g

Şeker

1.2g

Lif

542.2mg

Sodyum

6.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.