Boyoz tabağı, gevrek boyozu fırın yumurtası, tulum peyniri, zeytin ve domatesle tamamlayan klasik İzmir kahvaltısıdır.
10 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Fırını 200°C'ye ısıtın.
Boyozları tepsiye alıp yanına yumurtaları kabuklu yerleştirin.
Boyoz ve yumurtaları 12-14 dakika fırında ısıtın.
Domates, salatalık, zeytin ve tulum peynirini tabağa dizin.
Fırın yumurtalarının kabuğunu kırıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
Sıcak boyozları tereyağıyla hafifçe parlatıp kahvaltı tabağına ekleyin.
💡 Püf Noktası: Boyozu kısa süre yüksek ısıtmak dışını gevrekleştirir.
🍽️ Servis Önerisi: Fırın yumurtası, tulum peyniri ve demli çayla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~560
kcal kalori
20
g protein
58
g karbonhidrat
28
g yağ
8.1g
Şeker
4.6g
Lif
1961.1mg
Sodyum
14.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?