Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Jakarta Nasi Goreng Telur

Nasi goreng, soğuk pirinci kecap manis, sarımsak, arpacık soğanı ve kızarmış yumurtayla tavada çeviren Endonezya klasiğidir.

Kolay⏱️ 24 dk3 kişilik~520 kcal🇮🇩 Endonezya
  • #30 Dakika Altı
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
Jakarta Nasi Goreng Telur

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

3 kişi
  • 4 su bardağı Pişmiş soğuk pirinç
  • 3 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Kecap manis
  • 1 yemek kaşığı Soya sosu
  • 3 adet Arpacık soğan
  • 3 diş Sarımsak
  • 1 adet Acı biber
  • 1 adet Salatalık
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Arpacık soğan, sarımsak ve acı biberi ince doğrayın.

  2. 2

    Woku yüksek ateşte ısıtıp aromatikleri 1 dakika çevirin.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Soğuk pirinci ekleyip taneler ayrılana kadar 4 dakika kızartın.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Kecap manis ve soya sosunu pirince gezdirip karıştırın.

  5. 5

    Ayrı tavada yumurtaları kenarı çıtır kalacak şekilde pişirin.

  6. 6

    Pirinci salatalık ve kızarmış yumurtayla tabaklayın.

💡 Püf Noktası: Bir gün beklemiş pirinç tanelerin tavada yapışmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Salatalık, domates ve kızarmış yumurtayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

17

g protein

78

g karbonhidrat

16

g yağ

2.4g

Şeker

0.8g

Lif

349mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez