Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌶️

Jalapeno Cheddar Burger

Jalapeno cheddar burger, yağlı dana köfteyi acı biber, eriyen cheddar ve lime dokunuşlu sosla keskinleştiren canlı bir burgerdir.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~630 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

  • 640 gr Dana döş kıyma (%20 yağlı)
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber

Servis için

  • 3 adet Jalapeno biberi
  • 4 dilim Cheddar peyniri
  • 4 adet Burger ekmeği
  • 4 yaprak Marul

Sos için

  • 4 yemek kaşığı Mayonez
  • 1 yemek kaşığı Lime suyu
  • 0.5 çay kaşığı Sarımsak tozu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mayonez, lime suyu ve sarımsak tozunu karıştırıp sos hazırlayın.

  2. 2

    Jalapenoların ikisini halka doğrayın, birini ince kıyın.

  3. 3

    Dana kıymayı yoğurmadan 4 köfteye ayırın.

  4. 4

    Döküm tavayı 230°C üstüne ısıtın.

  5. 5

    Köfteleri tuz ve karabiberle tatlandırıp her yüzü 3 dakika pişirin.

    6 dk
    06:00
  6. 6

    Son dakikada cheddar ve kıyılmış jalapenoyu köftelerin üstüne koyun.

  7. 7

    Ekmekleri kızartıp sos, marul, köfte ve jalapeno halkalarıyla burgerleri kapatın.

💡 Püf Noktası: Jalapenonun bir kısmını çiğ, bir kısmını tavada kullanmak acılığı katmanlı yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Patates kızartması, lime dilimi ve salatalık turşusuyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~630

kcal kalori

35

g protein

38

g karbonhidrat

38

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez