Jam roly-poly, reçel sürülmüş yumuşak hamurun rulo yapılıp buhar etkisiyle fırında piştiği İngiliz okul tatlısı klasiğidir. Geleneksel suet yerine tereyağı kullanmak Tatonia mutfağında daha ulaşılabilir ve temiz bir seçenek olur.
20 dk hazırlık 65 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Ruloyu kağıda çok sıkı sarmayın; hamur kabaracak alan bulmazsa iç kısmı ağır ve sıkışık kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Jam roly-poly'yi kalın dilimleyin, yanında isteğe bağlı vanilyalı sos veya sade sütlü çayla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~330
kcal kalori
5
g protein
45
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Fırına derin bir tepsi içinde kaynar su koyun, fırını 180 dereceye ısıtın.
Un, kabartma tozu, şeker ve vanilyayı karıştırın; tereyağını parmak ucuyla yedirin.
Sütü ekleyip yumuşak hamur toparlayın.
Hamuru unlu zeminde dikdörtgen açın ve ahududu reçelini kenar boşluğu bırakarak sürün.
Hamuru rulo yapın, uçlarını kapatın ve yağlanmış pişirme kağıdına gevşek sarın.
Ruloyu folyo ile kapatıp fırın ızgarasında 60 dakika pişirin.
Tatlıyı 5 dakika dinlendirip dilimleyin.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.