Jamaican pepper shrimp, karidesi scotch bonnet biber, sarımsak ve kekikle kısa sürede pişiren, parlak acılı ve sokak usulü bir deniz ürünü tabağıdır.
15 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Karidesleri ayıklayıp tuz, karabiber ve lime suyuyla 8 dakika bekletin.
Scotch bonnet biberi ince kıyın, sarımsağı ezin.
Tavada zeytinyağı, sarımsak, biber ve kekikleri 1 dakika çevirin.
Karidesleri ekleyip yüksek ateşte 4 dakika pişirin.
Az su ekleyip 3 dakika daha çevirin; karides lastik gibi sertleşmesin.
Sos koyulaşınca hemen servis tabağına alın.
💡 Püf Noktası: Scotch bonnet çok acıysa çekirdeklerini çıkarın; aroması kalsın ama acılık daha kontrollü olur.
🍽️ Servis Önerisi: Pepper shrimp'i lime dilimleri ve soğuk salatalıkla atıştırmalık olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~210
kcal kalori
24
g protein
10
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?