Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🐟

Sinop Mısır Unlu Kefal Tava

Sinop mısır unlu kefal tava, kefal filetoyu mısır unu ile kızartarak kıyı sofralarına çıtır kenarlı ve sulu içli bir balık tabağı getirir.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~246 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Sinop Mısır Unlu Kefal Tava

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Kefal fileto
  • 1 su bardağı Mısır unu
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kefal dilimlerini yıkayıp kurulayın, tuz ve karabiberle 10 dakika bekletin.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Balıkları mısır ununa bulayın ve fazla unu hafifçe silkeleyin.

  3. 3

    Tavada yağı ısıtın, balıkları tek kat halinde yerleştirin.

  4. 4

    İlk yüzü 5 dakika kızartın, kabuk tutmadan çevirmeyin ki dağılmasın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Diğer yüzü 4 dakika kızartın ve kağıt havluya alın.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Balığı tavaya almadan hemen önce unlamak dışının daha gevrek olmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Roka ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~246

kcal kalori

24

g protein

11

g karbonhidrat

11

g yağ

0.2g

Şeker

2.2g

Lif

583.1mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez