Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇨🇳
Sesame Balls
Orta 1 sa~190 kcal 3/10
⚪
Jian Dui
Jian dui, yapışkan pirinç unlu hamurun kırmızı fasulye ezmesiyle doldurulup susama bulanarak kızartıldığı Çin susam topudur. Dim sum tepsisinde dışı çıtır, içi esnek dokusuyla tanınır.
Zor⏱️ 1 sa 8 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~310 kcal🇨🇳 Çin
40 dk hazırlık 18 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 8 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 2 su bardağı(~400 ml) Yapışkan pirinç unu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Toz şeker
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Sıcak su
İç için
- 1 su bardağı(~200 ml) Kırmızı fasulye ezmesi
Kaplama için
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Susam
Kızartmak için
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Toz şekeri sıcak suda eritin.
- 2
Yapışkan pirinç ununa şekerli suyu azar azar ekleyip pürüzsüz hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 16 parçaya bölün, her parçayı açıp kırmızı fasulye ezmesiyle doldurun.
- 4
Topları hafif ıslatıp susama bulayın, susamın dökülmemesi için avuçta yuvarlayın.
- 5
Sıvı yağı 150 dereceye ısıtın, jian dui toplarını 6 dakika yavaşça kızartın.
6 dk06:00 - 6
Isıyı 165 dereceye çıkarıp 3 dakika daha altın renk aldırın.
3 dk03:00 - 7
Kağıt havluya alıp 8 dakika dinlendirin, iç dolgu çok sıcak olur.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Yağı çok kızdırmayın; susam topları hızlı kabarıp patlayabilir, 150 dereceyle başlayıp yavaş kızartmak daha güvenlidir.
🍽️ Servis Önerisi: Jian duiyi ılık servis edin, yanında şekersiz yeşil çay veya sade Türk çayı tatlı dolguyu dengeler.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %67 eşleşme~310
kcal kalori
5
g protein
52
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %6Karb %65Yağ %29
10.4g
Şeker
2.2g
Lif
3mg
Sodyum
11.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Jian Dui kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Jian Dui ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 18 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 68 dakika.Jian Dui zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Jian Dui kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 52g, yağ: 10g.Jian Dui hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Jian Dui hangi mutfağa ait?
Bu tarif Çin mutfağına aittir.Jian Dui için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Jian Dui tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?