Tangyuan ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Tangyuan kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 43g, yağ: 5g.

Tangyuan hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Tangyuan için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Tangyuan tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍡

Tangyuan

Name: Tangyuan
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Yapışkan pirinç unu; 0.75 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Siyah susam ezmesi; 3 yemek kaşığı Esmer şeker; 1 tatlı kaşığı Susam yağı

Yapışkan pirinç unundan yapılan tangyuan, susam dolgulu yuvarlaklarıyla yeni yıl sofralarında şans simgesi sayılır.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~230 kcal🇨🇳 Çin

Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Yapışkan pirinç unu
0.8 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Siyah susam ezmesi
3 yemek kaşığı Esmer şeker
1 tatlı kaşığı Susam yağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinç unu ve suyla pürüzsüz hamur yoğurun.
2
Hamuru 10 dakika dinlendirin, yuvarlarken çatlamasın.
10 dk
10:00
3
Parçaları susam ezmesiyle doldurup kapatın.
4
Topları kaynar suya bırakın.
5
Tangyuanları 6 dakika yüzeye çıkana kadar haşlayın.
6 dk
06:00
6
Sıcak şurup içinde servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru avuçta çatlamayacak kadar yumuşak tutun; çok kuru olursa haşlanırken açılır.

🍽️ Servis Önerisi: Hafif zencefilli şurup içinde sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

9.3g

Şeker

Lif

4.2mg

Sodyum

0.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.