Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥪
Jibarito
Jibarito, ekmek yerine iki kez kızartılmış plantain dilimleri arasına dana eti, marul, domates, peynir ve sarımsaklı sos koyan Chicago Porto Riko sandviçidir.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~620 kcal🇺🇸 ABD
30 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥪
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Dış katman
- 4 adet Yeşil plantain
İç
- 500 gr Dana bonfile
- 4 yaprak Marul
- 2 adet Domates
- 4 adet Dilim peynir
Sos
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Mayonez
- 2 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Lime suyu
Kızartmak için
- 2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Plantainleri soyup boyuna kalın dilimlere kesin.
- 2
Dilimleri kızgın yağda 3 dakika hafif yumuşayana kadar kızartın.
3 dk03:00 - 3
Plantainleri iki kağıt arasında bastırıp yassı hale getirin.
- 4
Yassılanmış plantainleri tekrar 3 dakika çıtır kızartın.
3 dk03:00 - 5
Dana etini tuz ve karabiberle ovup tavada her yüzü 3 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 6
Mayonez, ezilmiş sarımsak ve lime suyunu karıştırın.
- 7
Plantain dilimleri arasına sos, dana eti, peynir, marul ve domates yerleştirip servis edin.
💡 Püf Noktası: Plantaini ilk kızartmadan sonra sıcakken bastırın; soğursa kırılır ve sandviç kapağı gibi durmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Jibaritoyu ikiye kesip yanına isteğe bağlı lime dilimi ve lahana salatası koyarak sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~620
kcal kalori
34
g protein
50
g karbonhidrat
32
g yağ
Protein %22Karb %32Yağ %46
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Jibarito kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Jibarito ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 55 dakika.Jibarito zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Jibarito kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 620 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 50g, yağ: 32g.Jibarito hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Jibarito hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Jibarito için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?