Jucy Lucy burger, yüzde 20 yağlı dana köftenin içine cheddar doldurup peyniri içeride eriten Minneapolis usulü sulu bir burgerdir.
25 dk hazırlık 14 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana kıymayı 8 ince köfte diskine ayırın.
Cheddar peynirini 4 eşit küçük yığın halinde hazırlayın.
Peyniri 4 diskin ortasına koyup diğer disklerle kapatın.
Köfte kenarlarını sıkıca bastırın, tuz ve karabiberle baharatlandırın.
Döküm tavayı yüksek ateşte ısıtıp köfteleri her yüzü 4 dakika pişirin.
Köfteleri 3 dakika dinlendirirken ekmekleri tereyağıyla kızartın.
Ekmeklere marul, peynir dolgulu köfte, soğan ve turşu koyup servis edin.
💡 Püf Noktası: Köfte kenarlarını çok iyi kapatmak eriyen peynirin tavaya akmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kornişon turşu, soğan halkası ve çıtır patatesle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~610
kcal kalori
35
g protein
36
g karbonhidrat
37
g yağ
1.4g
Şeker
0.7g
Lif
1738.1mg
Sodyum
9.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?