🧀

Mac and Cheese

Name: Mac and Cheese
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 400 gr Dirsek makarna; 2 su bardağı Süt; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 2 yemek kaşığı Un; 2 su bardağı Cheddar peyniri; 0.5 su bardağı Ekmek kırıntısı; 1 çay kaşığı Tuz

Dirsek makarnanın peynirli krema sosla buluştuğu konforlu Amerikan yemeği.

Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~520 kcal🇺🇸 ABD

10 dk hazırlık 20 dk pişirme

#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

400 gr Dirsek makarna
2 su bardağı(~400 ml) Süt
2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
2 su bardağı(~400 ml) Cheddar peyniri
0.5 su bardağı(~100 ml) Ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Makarnayı tuzlu suda 8 dakika haşlayıp süzün.
8 dk
08:00
2
Tereyağını eritin, unu ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk
02:00
3
Sütü azar azar ekleyip sosu 5 dakika çırparak pişirin.
5 dk
05:00
4
Peyniri ocak kapalıyken ekleyin, yüksek ısıda yağ kusmasın.
5
Makarnayı sosla karıştırın ve gerekirse 2 dakika kısık ateşte ısıtın.
2 dk
02:00
6
Kremamsı kıvamdayken sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri sos ocaktan inince ekleyin; yüksek ısı peynirin yağını ayırır.

🍽️ Servis Önerisi: Fırınlanmış ekmek kırıntısıyla servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %71 eşleşme

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %14Karb %37Yağ %49

GI 59 · Orta GIGL 28 · Yüksek GL

5.5g

Şeker

0.1g

Lif

1321.8mg

Sodyum

24.3g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Mac and Cheese kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Mac and Cheese ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.
Mac and Cheese zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Mac and Cheese kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 48g, yağ: 28g.
Mac and Cheese hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Mac and Cheese hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.
Mac and Cheese için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
Mac and Cheese tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

45 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Makarnayı tuzlu suda 8 dakika haşlayıp süzün.

8 dk

08:00

Tereyağını eritin, unu ekleyip 2 dakika kavurun.

2 dk

02:00

Sütü azar azar ekleyip sosu 5 dakika çırparak pişirin.

5 dk

05:00

Peyniri ocak kapalıyken ekleyin, yüksek ısıda yağ kusmasın.

Makarnayı sosla karıştırın ve gerekirse 2 dakika kısık ateşte ısıtın.

2 dk

02:00

Kremamsı kıvamdayken sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Mac and Cheese kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Mac and Cheese ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.

Mac and Cheese zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Mac and Cheese kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 48g, yağ: 28g.

Mac and Cheese hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Mac and Cheese hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Mac and Cheese için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Mac and Cheese tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı