Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧀

Mac and Cheese

Dirsek makarnanın peynirli krema sosla buluştuğu konforlu Amerikan yemeği.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~520 kcal🇺🇸 ABD
  • #Çocuk Dostu
  • Vejetaryen
Mac and Cheese

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Dirsek makarna
  • 2 su bardağı Süt
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 2 su bardağı Cheddar peyniri
  • 0.5 su bardağı Ekmek kırıntısı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Makarnayı tuzlu suda 8 dakika haşlayıp süzün.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Tereyağını eritin, unu ekleyip 2 dakika kavurun.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Sütü azar azar ekleyip sosu 5 dakika çırparak pişirin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Peyniri ocak kapalıyken ekleyin, yüksek ısıda yağ kusmasın.

  5. 5

    Makarnayı sosla karıştırın ve gerekirse 2 dakika kısık ateşte ısıtın.

    2 dk
    02:00
  6. 6

    Kremamsı kıvamdayken sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri sos ocaktan inince ekleyin; yüksek ısı peynirin yağını ayırır.

🍽️ Servis Önerisi: Fırınlanmış ekmek kırıntısıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

18

g protein

48

g karbonhidrat

28

g yağ

5.5g

Şeker

0.1g

Lif

1321.8mg

Sodyum

24.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 8 kez