Kabak Çiçekli Peynirli Börek ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Kabak Çiçekli Peynirli Börek kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 268 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 27g, yağ: 13g.

Kabak Çiçekli Peynirli Börek hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Kabak Çiçekli Peynirli Börek için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Kabak Çiçekli Peynirli Börek tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥐

Kabak Çiçekli Peynirli Börek

Name: Kabak Çiçekli Peynirli Börek
Prep time: 18 min
Cook time: 22 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yufka; 10 adet Kabak çiçeği; 180 gr Beyaz peynir; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Muğla usulü kabak çiçekli peynirli börek, narin kabak çiçeklerini beyaz peynirle buluşturarak çıtır, hafif ve Ege kokulu bir börek çıkarır.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

6 kişi

4 adet Yufka
10 adet Kabak çiçeği
180 gr Beyaz peynir
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İç harcı hazırlayın.
2
Yufkaları çiçeklerle katlayın.
3
Hamuru kapatırken kenarları parmak ucuyla bastırın, iç harç fırında akmasın.
5 dk
05:00
4
Böreği 22 dakika pişirin.
22 dk
22:00
5
Tepsisini yağlayıp parçaları aralıklı dizin, sıcak hava aralarından geçsin.
6
Piştikten sonra 5 dakika beklesin, katları keserken ezilmesin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Kabak çiçeklerini harca nazikçe katlamak yaprakların formunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında domates dilimleri ve çay sunabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~268

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

0.4g

Lif

383.9mg

Sodyum

5.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.