Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Kabaklı Tarhana Çorbası

Burdur usulü kabaklı tarhana çorbası, tarhanayı kabak ve nane ile buluşturarak hafif, sıcak ve dengeli bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~152 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
Kabaklı Tarhana Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 yemek kaşığı Tarhana
  • 2 adet Kabak
  • 0.5 çay kaşığı Nane
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    4 yemek kaşığı tarhanayı derin kasede 1 su bardağı soğuk suyla açın.

  2. 2

    2 kabağı küçük küp doğrayın.

  3. 3

    Tarhana karışımı ve kalan 4 su bardağı suyu tencerede 8 dakika pişirin.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Kabağı ekleyip 6 dakika daha kaynatın.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Nane ekleyip 4 dakika dinlendirin, tarhana kıvamı otursun.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Tarhanayı soğuk suda açmak topak kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, üstüne nane serperek yanında ekmek verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~152

kcal kalori

5

g protein

22

g karbonhidrat

4

g yağ

3.7g

Şeker

1.8g

Lif

70.5mg

Sodyum

0.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.