Kanikama Maki ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Kanikama Maki kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 275 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 49g, yağ: 4g.

Kanikama Maki hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, gluten, soya içerir.

Kanikama Maki hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Kanikama Maki için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🦀

Kanikama Maki

Name: Kanikama Maki
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç; 1.5 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 3 yaprak Nori; 180 gr Buğday nişastalı yengeç aromalı kanikama; 1 adet Salatalık; 2 yemek kaşığı Soya sosu

Kanikama maki, yengeç aromalı surimiyi salatalık ve sirkeli pirinçle nori içinde sade, temiz kesimli bir ruloya taşır.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk3 kişilik~275 kcal🇯🇵 Japon

#Çocuk Dostu
#Bütçe Dostu

🦀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine15 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

3 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
1.5 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tuz

Sarma için

3 yaprak Nori

İç harç için

180 gr Buğday nişastalı yengeç aromalı kanikama
1 adet Salatalık

Servis için

2 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika süzdürün.
20 dk
20:00
2
Pirinci suyla pişirip kapağı kapalı 10 dakika bekletin.
10 dk
10:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu pirince yedirin.
4
Kanikamayı uzunlamasına ayırın, salatalığı çekirdeksiz şeritlere kesin.
5
Nori üstüne pirinci ince yayın ve üst kenarı boş bırakın.
6
Kanikama ve salatalığı ortaya dizip sıkı rulo yapın.
7
Ruloyu 6 parçaya kesip soya sosu ve wasabiyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Kanikamayı fazla parçalamadan uzunlamasına ayırmak her dilimde eşit dolgu verir.

🍽️ Servis Önerisi: Wasabi, soya sosu ve ince doğranmış salatalıkla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~275

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Gluten
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.