Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇷🇺
Dana Stroganoff
Orta 45 dk~470 kcal 9/10
🥘
Karabuğdaylı Köfte Tava
Rus usulü karabuğdaylı köfte tava, köfteyi karabuğday ve soğanla buluşturarak sade ama tok bir ana yemek yapar.
Kolay⏱️ 32 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~316 kcal🇷🇺 Rus
14 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 450 gr Dana kıyma
- 1 su bardağı(~200 ml) Karabuğday
- 1 adet Soğan
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Galeta unu
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Su
- 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Başlangıç olarak kıymayı galeta unu ve soğanla yoğurup köfteler hazırlayın.
- 2
Köfteleri tavada 6 dakika mühürleyin.
6 dk06:00 - 3
Tavasında sosu kenarlardan ortaya toplayın, tabanda yanmasın.
- 4
Karabuğday ve suyu ekleyip 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 5
Ocaktan sonra 3 dakika beklesin, sıcak sos tabağa sulu yayılmasın.
3 dk03:00 - 6
Servisinde tavadaki yoğun sosu malzemenin üzerine paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Köfte harcını kısa dinlendirmek tavada daha kolay şekil almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Karabuğdaylı köfte tavayı sıcak tabakta dizip karabuğdaylı iç dokusu ezilmeden sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~316
kcal kalori
20
g protein
22
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %26Karb %28Yağ %46
GI 28 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
2.1g
Şeker
6.1g
Lif
191.8mg
Sodyum
9.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Karabuğdaylı Köfte Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Karabuğdaylı Köfte Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 32 dakika.Karabuğdaylı Köfte Tava zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Karabuğdaylı Köfte Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 316 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 22g, yağ: 16g.Karabuğdaylı Köfte Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Karabuğdaylı Köfte Tava hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Karabuğdaylı Köfte Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Karabuğdaylı Köfte Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?