Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍖
Karachi Chapli Kebab
Chapli kebab, dana veya kuzu kıymayı kişniş tohumu, kimyon, domates, soğan ve taze otlarla yoğurup yassı kızartan Pakistan kebabıdır.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~410 kcal🇵🇰 Pakistan
35 dk hazırlık 15 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 700 gr Dana kıyma
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kişniş tohumu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kimyon tohumu
- 1 adet Soğan
- 1 adet Domates
- 2 adet Yeşil biber
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ekmek kırıntısı
- 0.3 demet Taze kişniş
- 6 adet Naan ekmeği
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurtlu raita
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Nar ekşisi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kişniş ve kimyon tohumlarını 3 dakika kavurup iri ezin.
3 dk03:00 - 2
Kıyma, baharat, soğan, biber, ekmek kırıntısı, nar ekşisi ve otları yoğurun.
- 3
Domatesi küçük doğrayıp harca nazikçe ekleyin.
- 4
Harcı 6 yassı köfte halinde şekillendirin.
- 5
Tavada yağı ısıtıp kebapları her yüzü 4 dakika kızartın.
8 dk08:00 - 6
Kebapları 3 dakika dinlendirip raita ve naanla servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Domatesi küçük doğrayıp suyunu süzmek kebabın tavada dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Raita, naan, limon ve ince soğanla sıcak sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %40 eşleşme~410
kcal kalori
26
g protein
18
g karbonhidrat
27
g yağ
Protein %25Karb %17Yağ %58
GI 28 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
2.4g
Şeker
1.3g
Lif
81.3mg
Sodyum
9.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%40), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Karachi Chapli Kebab kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Karachi Chapli Kebab ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 15 dakika; toplam 50 dakika.Karachi Chapli Kebab zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Karachi Chapli Kebab kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 18g, yağ: 27g.Karachi Chapli Kebab hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Karachi Chapli Kebab hangi mutfağa ait?
Bu tarif Pakistan mutfağına aittir.Karachi Chapli Kebab için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Karachi Chapli Kebab tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?