Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Karayemişli Muhallebi

Trabzon usulü karayemişli muhallebi, karayemiş püresini sütlü tabanla buluşturarak meyveli bir tatlı yapar.

Kolay⏱️ 1 sa 7 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
🍮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 7 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Bekleme/Marine45 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 su bardağı Süt
  • 1 su bardağı Karayemiş
  • 2 yemek kaşığı Nişasta
  • 4 yemek kaşığı Şeker
  • 1 çay kaşığı Vanilin
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karayemişleri çekirdeklerinden ayırıp püre haline getirin.

  2. 2

    Karayemişli taban için süt, nişasta ve şekeri soğukken çırpın.

  3. 3

    Karayemişe uygun sütlü tabanı 8 dakika koyulaşana kadar pişirin.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Karayemiş püresini ocaktan sonra karıştırın, rengi matlaşmasın.

  5. 5

    Kaselere paylaştırıp 45 dakika soğutun.

    45 dk
    45:00

💡 Püf Noktası: Karayemiş püresini süzmek muhallebi içinde kabuk parçası kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Karayemişli muhallebiyi soğuk kasede sunup karayemişleri beyaz yüzeyin üstünde bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

4

g protein

31

g karbonhidrat

8

g yağ

20.5g

Şeker

0.1g

Lif

65.4mg

Sodyum

2.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez