Karsambac ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 4 dakika olmak üzere toplam 14 dakika sürer.

Karsambac kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 39g, yağ: 6g.

Karsambac için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🍧

Karsambac

Name: Karsambac
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Buz; 0.6 su bardağı Üzüm pekmezi; 0.25 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Limon suyu; 0.35 su bardağı Ceviz içi; 0.25 çay kaşığı Tarçın

Karsambaç, temiz kar veya rendelenmiş buzun pekmezli şurupla buluştuğu Güney ve Toros yaylalarının serin tatlısıdır. Evde hijyen için kar yerine buz rendesi kullanmak daha güvenli ve kontrollü sonuç verir.

Kolay⏱️ 14 dk4 kişilik~218 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
#Yaz Tarifi

🍧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 14 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme4 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Tatlı için

700 gr Buz

Şurup için

0.6 su bardağı(~120 ml) Üzüm pekmezi
0.3 su bardağı(~60 ml) Su
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu

Servis için

0.3 su bardağı(~60 ml) Ceviz içi
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tarçın

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pekmez, su ve limon suyunu küçük tencerede karıştırın.
2
Şurubu 4 dakika kısık ateşte akışkan kalacak şekilde ısıtın, kaynatıp koyulaştırmayın.
4 dk
04:00
3
Cevizi iri kırın, tarçını servis için hazır edin.
4
Buzu rendeleyin veya güçlü robotta iri kar dokusuna getirin.
5
Buzu kaselere hızlıca paylaştırın.
6
Pekmezli şurubu gezdirin, ceviz ve tarçınla hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Buzu servis anında rendeleyin; önceden bekleyen buz sulanır ve pekmez şurubu tatlıyı şerbetli içeceğe çevirir.

🍽️ Servis Önerisi: Karsambacı küçük kaselerde, ceviz ve isteğe bağlı tarçınla yaz tatlısı gibi hemen servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Omega-3
C vitamini
E vitamini
Magnezyum

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %5Karb %70Yağ %25

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Karsambac kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Karsambac ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 4 dakika olmak üzere toplam 14 dakika sürer.
Karsambac zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Karsambac kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 218 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 39g, yağ: 6g.
Karsambac hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.