Karsambaç, temiz kar veya rendelenmiş buzun pekmezli şurupla buluştuğu Güney ve Toros yaylalarının serin tatlısıdır. Evde hijyen için kar yerine buz rendesi kullanmak daha güvenli ve kontrollü sonuç verir.
10 dk hazırlık 4 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pekmez, su ve limon suyunu küçük tencerede karıştırın.
Şurubu 4 dakika kısık ateşte akışkan kalacak şekilde ısıtın, kaynatıp koyulaştırmayın.
Cevizi iri kırın, tarçını servis için hazır edin.
Buzu rendeleyin veya güçlü robotta iri kar dokusuna getirin.
Buzu kaselere hızlıca paylaştırın.
Pekmezli şurubu gezdirin, ceviz ve tarçınla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Buzu servis anında rendeleyin; önceden bekleyen buz sulanır ve pekmez şurubu tatlıyı şerbetli içeceğe çevirir.
🍽️ Servis Önerisi: Karsambacı küçük kaselerde, ceviz ve isteğe bağlı tarçınla yaz tatlısı gibi hemen servis edin.
~218
kcal kalori
3
g protein
39
g karbonhidrat
6
g yağ
18.3g
Şeker
1g
Lif
13.1mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?