Tekirdağ usulü kaşarlı biberli pide, yumuşak hamuru kapya biber ve kaşarla buluşturarak kızarmış, sıcak ve paylaşmalık bir fırın işi sunar.
18 dk hazırlık 16 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pide hamurunu unlu tezgahta ince oval açın.
Biberleri ince doğrayıp kaşarla karıştırın, peynir erirken dolgu kenardan akmasın.
Harcı hamurun ortasına yayın, kenarları 2 cm içe kıvırıp uçları kapatın.
Pideyi 220°C fırında 16 dakika, kenarı kızarana kadar pişirin.
💡 Püf Noktası: Biberi önceden 3 dakika çevirmek pidenin orta kısmını ıslatmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip sıcak servis edin, yanında ayran ya da çay sunun.
~286
kcal kalori
11
g protein
31
g karbonhidrat
12
g yağ
3.4g
Şeker
3.3g
Lif
290.3mg
Sodyum
8.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?