Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍕

Kaşarlı Biberli Pide

Tekirdağ usulü kaşarlı biberli pide, yumuşak hamuru kapya biber ve kaşarla buluşturarak kızarmış, sıcak ve paylaşmalık bir fırın işi sunar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Kaşarlı Biberli Pide

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2.5 su bardağı Un
  • 180 gr Kaşar peyniri
  • 2 adet Kapya biber
  • 0.8 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pide hamurunu unlu tezgahta ince oval açın.

  2. 2

    Biberleri ince doğrayıp kaşarla karıştırın, peynir erirken dolgu kenardan akmasın.

  3. 3

    Harcı hamurun ortasına yayın, kenarları 2 cm içe kıvırıp uçları kapatın.

  4. 4

    Pideyi 220°C fırında 16 dakika, kenarı kızarana kadar pişirin.

    16 dk
    16:00

💡 Püf Noktası: Biberi önceden 3 dakika çevirmek pidenin orta kısmını ıslatmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip sıcak servis edin, yanında ayran ya da çay sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

11

g protein

31

g karbonhidrat

12

g yağ

3.4g

Şeker

3.3g

Lif

290.3mg

Sodyum

8.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.