Kaşarlı Kapya Pide ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Kaşarlı Kapya Pide kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 282 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 31g, yağ: 12g.

Kaşarlı Kapya Pide hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Kaşarlı Kapya Pide için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kaşarlı Kapya Pide tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍕

Kaşarlı Kapya Pide

Name: Kaşarlı Kapya Pide
Prep time: 18 min
Cook time: 16 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 180 gr Kaşar peyniri; 2 adet Kapya biber; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.75 su bardağı Su

Bursa usulü kaşarlı kapya pide, yumuşak hamuru kapya biber ve kaşarla buluşturarak kızarmış kenarlı, sade ve sıcak bir hamur işi çıkarır.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~282 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

2.5 su bardağı Un
180 gr Kaşar peyniri
2 adet Kapya biber
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.8 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamuru 2 oval parçaya açıp ortasını ince bırakın.
2
Kapya biberi küçük doğrayıp kaşarla harmanlayın.
3
Dolguyu hamura yayın ve kenarları kapatın, peynir fırında dışarı akmasın.
4
220°C fırında 16 dakika, hamur tabanı kızarana kadar pişirin.
16 dk
16:00
5
3 dakika dinlendirip dilimleyin, eriyen kaşar keserken toparlansın.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Kapya biberi önceden kısa sotelemek pidenin ortasını ıslatmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip sıcak servis edin, yanında ayran ve turşu sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~282

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.4g

Şeker

3.3g

Lif

290.3mg

Sodyum

8.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.