Kavurmalı Bulgur Kapama ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Kavurmalı Bulgur Kapama kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 344 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 31g, yağ: 16g.

Kavurmalı Bulgur Kapama hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Kavurmalı Bulgur Kapama için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kavurmalı Bulgur Kapama tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍚

Kavurmalı Bulgur Kapama

Name: Kavurmalı Bulgur Kapama
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur; 180 gr Dana kavurma; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 3 su bardağı Et suyu

Kırşehir usulü kavurmalı bulgur kapama, bulguru kavurma ve et suyuyla buluşturarak tok bir tencere yemeği sunar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~344 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
180 gr Dana kavurma
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Tereyağı
3 su bardağı Et suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı tereyağında 3 dakika çevirin.
3 dk
03:00
2
Kavurma ve bulguru ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk
02:00
3
Bu tarif tenceresinde sıcak suyu ölçülü ekleyin ve kapağı kapatın.
4
Et suyunu katıp pilavı 14 dakika pişirin.
14 dk
14:00
5
Pilavını 8 dakika demleyin, buhar tanelerin içine dengeli dağılsın.
8 dk
08:00
6
Bu tarif tanelerini ezmeden alttan üste havalandırıp servis edin.

💡 Püf Noktası: Kavurmayı en başta fazla çevirmemek yağının pilava geçmesini kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Kavurmalı bulgur kapamayı demlenince servis tabağına alıp kavurma parçalarını üstte bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~344

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

14.2g

Lif

480mg

Sodyum

2.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.