Et YemekleriKavurmalı Bulgur Tava
Erzincan usulü kavurmalı bulgur tava, kavurmayı bulgur ve biberle buluşturarak kısa sürede toparlanan güçlü bir ana yemek çıkarır.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 250 gr Dana kavurma
- 1.3 su bardağı Pilavlık bulgur
- 2 adet Yeşil biber
- 1 adet Soğan
- 2.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kavurmayı tavada 3 dakika ısıtın.
3 dk03:00 - 2
Soğan ve biberi ekleyip 4 dakika pişirin.
4 dk04:00 - 3
Bulgur ve suyu katıp kapağı kapalı şekilde 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 4
Bu tarif tenceresinde sıcak suyu ölçülü ekleyin ve kapağı kapatın.
- 5
Pilavını 8 dakika demleyin, buhar tanelerin içine dengeli dağılsın.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Kavurmayı tavaya ilk almak yağını salıp bulgurun tabanına lezzet bırakmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine maydanoz serperek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~342
kcal kalori
21
g protein
27
g karbonhidrat
17
g yağ
2.8g
Şeker
12.9g
Lif
18.5mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




