Erzincan usulü kavurmalı bulgur tava, kavurmayı bulgur ve biberle buluşturarak kısa sürede toparlanan güçlü bir ana yemek çıkarır.
12 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kavurmayı tavada 3 dakika ısıtın.
Soğan ve biberi ekleyip 4 dakika pişirin.
Bulgur ve suyu katıp kapağı kapalı şekilde 12 dakika pişirin.
Bu tarif tenceresinde sıcak suyu ölçülü ekleyin ve kapağı kapatın.
Pilavını 8 dakika demleyin, buhar tanelerin içine dengeli dağılsın.
💡 Püf Noktası: Kavurmayı tavaya ilk almak yağını salıp bulgurun tabanına lezzet bırakmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine maydanoz serperek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~342
kcal kalori
21
g protein
27
g karbonhidrat
17
g yağ
2.8g
Şeker
12.9g
Lif
18.5mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?