Artvin Kaygana Dürümü ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Artvin Kaygana Dürümü kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 21g, yağ: 13g.

Artvin Kaygana Dürümü hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Artvin Kaygana Dürümü için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Artvin Kaygana Dürümü tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌯

Artvin Kaygana Dürümü

Name: Artvin Kaygana Dürümü
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 1 su bardağı Süt; 120 gr Beyaz peynir; 0.25 demet Maydanoz

Artvin kaygana dürümü, ince yumurtalı hamuru peynir ve yeşillikle sararak yayla kahvaltılarına yumuşak, sıcak ve taşınabilir bir lokma kazandırır.

Kolay⏱️ 20 dk3 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🌯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

3 kişi

1 su bardağı Un
2 adet Yumurta
1 su bardağı Süt
120 gr Beyaz peynir
0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, 2 yumurta ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın.
2
Hamuru 5 dakika dinlendirin, un topakları açılsın.
5 dk
05:00
3
Tavaya ince tabaka döküp ilk yüzü 3 dakika pişirin.
3 dk
03:00
4
Çevirip ikinci yüzü 3 dakika pişirin, dürüm yapılacak kadar esnek kalsın.
3 dk
03:00
5
Beyaz peynir ve maydanozu içine koyup sıkı sarın.
6
Dürümü 1 dakika tavada ısıtıp sıcak servis edin.
1 dk
01:00

💡 Püf Noktası: Hamuru tavaya ince yaymak dürüm yapılırken kırılmamasını kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Dürümü sıcak servis edin, yanında çay ve domates dilimleri sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.2g

Şeker

1.1g

Lif

443.6mg

Sodyum

8.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.