🍰 TatlılarKayısılı Un Helvası
Karaman usulü kayısılı un helvası, kavrulmuş unu kuru kayısı parçalarıyla buluşturarak sıcak, meyvemsi ve hafif karamelsi bir tatlı hazırlar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 22 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme14 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı Un
- 90 gr Tereyağı
- 0.8 su bardağı Kuru kayısı
- 0.5 su bardağı Şeker
- 1.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kayısıları küçük doğrayın, şekerli suyu ayrı kapta sıcak tutun.
- 2
Tereyağını orta ateşte eritin, unu 8 dakika açık renk alana kadar kavurun.
8 dk08:00 - 3
Sıcak şekerli suyu azar yerine ince akıtarak ekleyin, un topaklanmasın.
- 4
Helvayı kısık ateşte 5 dakika karıştırarak pişirin.
5 dk05:00 - 5
Kayısıları ekleyip 2 dakika toparlayın, meyve ezilip dağılmasın.
2 dk02:00 - 6
Helvayı 10 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Kayısıları küçük doğramak helvada eşit dağılmalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne kayısı parçaları ve ceviz ekleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~224
kcal kalori
3
g protein
29
g karbonhidrat
10
g yağ
27.6g
Şeker
2.4g
Lif
101.5mg
Sodyum
7.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




