Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Sac Arası
Orta 1 sa 20 dk~318 kcal 2/10
🍑
Kaysefe
Kaysefe, Erzurum mutfağında kuru kayısının şekerli suda yumuşatılıp tereyağı ve cevizle servis edildiği meyveli bir tatlıdır. Pilav yanına çıkan eski usul sunumu, onu sıradan kayısı tatlısından ayırır.
Orta⏱️ 36 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~315 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Tatlı için
- 350 gr Kuru kayısı
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Su
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz içi
Servis için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Kaymak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru kayısıları yıkayın, sert olanları 10 dakika ılık suda bekletip süzün.
10 dk10:00 - 2
Su ve toz şekeri geniş tavada 4 dakika kaynatın.
4 dk04:00 - 3
Kayısıları şerbete ekleyin, kısık ateşte 14 dakika yumuşayana kadar pişirin.
14 dk14:00 - 4
Tereyağını küçük tavada 3 dakika köpüğü azalıncaya kadar kızdırın.
3 dk03:00 - 5
Kayısıları servis tabağına alın, üzerine sıcak tereyağını gezdirin.
- 6
Ceviz içi serpin, kaymakla ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Kayısıları fazla ezmeden pişirin; Türkiye'de gün kurusu kullanıyorsanız şekeri 1-2 yemek kaşığı azaltmak tatlıyı dengeler.
🍽️ Servis Önerisi: Kaysefeyi ılık servis tabağına alın, üzerine ceviz ve kaymak koyun; yanında şekersiz Türk kahvesi tatlılığı dengeler.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~315
kcal kalori
5
g protein
48
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %6Karb %60Yağ %34
56.8g
Şeker
7.3g
Lif
60.6mg
Sodyum
8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kaysefe kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kaysefe ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 36 dakika.Kaysefe zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kaysefe kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 315 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 48g, yağ: 12g.Kaysefe hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kaysefe için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kaysefe tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?