Kayseri usulü çemenli patatesli yağlama, ince lavaş katlarını baharatlı patates ve çemenli sosla doyurucu bir İç Anadolu sofrasına taşır.
34 dk hazırlık 28 dk pişirme 20 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, tuz ve suyla yumuşak hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
Patatesleri haşlayıp iri ezin.
Çemen ve domates püresini tavada 6 dakika pişirin.
Hamur bezelerini ince açıp tavada iki yüzlü pişirin.
Lavaşları patatesli sosla kat kat dizip yoğurtla servis edin.
💡 Püf Noktası: Lavaşları ince açmak katların sosu daha iyi çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurtla sıcak servis edin.
~390
kcal kalori
10
g protein
62
g karbonhidrat
12
g yağ
4.3g
Şeker
4.7g
Lif
420.4mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?