Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥘
Kayseri Kovalama
Kayseri kovalama, kuzu eti, arpacık soğan ve domatesli salçalı sosla kısık ateşte lokum gibi pişen sade ama güçlü bir ana yemektir.
Orta⏱️ 1 sa 30 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~455 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 70 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 30 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme1 sa 10 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Ana
- 750 g Kuzu kuşbaşı
- 300 g Arpacık soğan
Sos
- 2 adet Domates
- 3 adet Sivri biber
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 3 diş Sarımsak
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Sıcak su
Baharat
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuzu etini tencerede kendi suyunu salıp çekene kadar orta ateşte kavur.
15 dk15:00 - 2
Tereyağını ekle, etlerin yüzeyi hafif kızarınca arpacık soğanları ilave et.
8 dk08:00 - 3
Biber, sarımsak ve salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavur.
4 dk04:00 - 4
Rendelenmiş domates, tuz ve karabiberi ekle, sıcak suyu dök.
3 dk03:00 - 5
Tencerenin kapağını kapat ve yemeği kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişir.
55 dk55:00 - 6
Sos koyulaşınca on dakika dinlendir, yanında pilavla servis et.
10 dk10:00
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~455
kcal kalori
33
g protein
16
g karbonhidrat
29
g yağ
Protein %29Karb %14Yağ %57
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kayseri Kovalama kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Kayseri Kovalama ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 70 dakika; toplam 90 dakika.Kayseri Kovalama zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kayseri Kovalama kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 455 kcal'dir. Protein: 33g, karbonhidrat: 16g, yağ: 29g.Kayseri Kovalama hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kayseri Kovalama için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?