Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirSaç Kavurma
Orta 45 dk~410 kcal 8/10
🥘
Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava
Kayseri usulü pastırmalı nohutlu tava, haşlanmış nohudu çemen kokulu pastırma ve domatesle kısa sürede doyurucu bir ana yemeğe çevirir.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~365 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış nohut
- 100 gr Pastırma
- 2 adet Domates
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Başlangıç olarak soğanı tereyağında 4 dakika yumuşatın.
4 dk04:00 - 2
Domatesi ekleyip suyunu çekene kadar 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 3
Tavasında sosu kenarlardan ortaya toplayın, tabanda yanmasın.
- 4
Nohudu tavaya katıp 8 dakika ısıtın.
8 dk08:00 - 5
Ocaktan sonra 3 dakika beklesin, sıcak sos tabağa sulu yayılmasın.
3 dk03:00 - 6
Servisinde tavadaki yoğun sosu malzemenin üzerine paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Pastırmayı sona saklamak çemen kokusunu canlı bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Pilav veya lavaşla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~365
kcal kalori
22
g protein
34
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %25Karb %38Yağ %37
GI 18 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
7.9g
Şeker
9g
Lif
255.3mg
Sodyum
2.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 365 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 34g, yağ: 15g.Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Kayseri Pastırmalı Nohutlu Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?