Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Etli Güveç
Orta 2 sa 5 dk~410 kcal 9/10
🥩
Kayseri Pöç
Kayseri pöç, kuyruk kısmı etinin fırında uzun süre pişerek kemikten ayrıldığı ağır ama etkileyici bir ana yemektir.
Zor⏱️ 3 sa 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~408 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 185 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 30 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme3 sa 5 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.2 kg Dana pöç
- 3 adet Domates
- 4 adet Yeşil biber
- 4 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 4 su bardağı(~800 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Başlangıç olarak eti tavada kısa mühürleyin.
5 dk05:00 - 2
Domates, biber, sarımsak ve tuzla fırın kabına alın.
- 3
Yemeği 170°C fırında 170 dakika pişirin.
2 sa 50 dk170:00 - 4
Kabında sıcak suyu veya sosu kenardan ekleyin.
- 5
Piştikten sonra 10 dakika dinlensin, et suyu kesilince dışarı akmasın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Eti önce kısa mühürlemek, uzun pişirmede dış yüzeyi daha aromalı bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına domates ve biberlerle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~408
kcal kalori
28
g protein
10
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %28Karb %10Yağ %62
GI 18 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL
5.8g
Şeker
3.4g
Lif
591.1mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kayseri Pöç kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kayseri Pöç ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 185 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 210 dakika.Kayseri Pöç zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Kayseri Pöç kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 408 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 10g, yağ: 28g.Kayseri Pöç alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Kayseri Pöç için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kayseri Pöç tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?