Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Kaz Etli Bulgur Tava

Ardahan usulü kaz etli bulgur tava, didiklenmiş kaz etini bulgurla buluşturarak güçlü, tok ve kış akşamlarına uygun bir ana yemek kurar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~336 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Kaz Etli Bulgur Tava

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık16 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Haşlanmış kaz eti
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıç olarak soğanı 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Bulgur ve suyu ekleyin.

  3. 3

    Kaz etiyle birlikte 14 dakika pişirin.

    14 dk
    14:00
  4. 4

    Tenceresinde sıcak suyu ölçülü ekleyin ve kapağı kapatın.

  5. 5

    Pilavını 8 dakika demleyin, buhar tanelerin içine dengeli dağılsın.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Kaz etini önceden didiklemek bulgurla daha dengeli karışmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında ayran ve turşu sunabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~336

kcal kalori

23

g protein

22

g karbonhidrat

17

g yağ

1.5g

Şeker

14.2g

Lif

42mg

Sodyum

2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.