Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫑

Keçi Peynirli Biber Dolması

Antalya keçi peynirli biber dolması, biberi keçi peyniri ve otlarla doldurarak hafif, tuzlu ve yazlık bir Akdeniz dolması yapar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Keçi Peynirli Biber Dolması

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık16 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 6 adet Dolmalık biber
  • 150 gr Keçi peyniri
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 adet Domates
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İç harcı hazırlayın.

  2. 2

    Biberleri doldurup tencereye alın.

  3. 3

    Harcını doldururken üstte 1 parmak boşluk bırakın, pişerken şişip dağılmasın.

  4. 4

    Dolmaları 18 dakika pişirin.

    18 dk
    18:00
  5. 5

    Tenceresine sıcak suyu kenardan verin ve dolmaları oynatmadan kapağı kapatın.

  6. 6

    Piştikten sonra 8 dakika dinlensin, iç harç yaprağa tutunsun.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Biberleri yarı pişmiş doldurmak formun korunmasına ve iç peynirin kurumamasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında salata ve limon dilimleri sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

8

g protein

14

g karbonhidrat

12

g yağ

8.5g

Şeker

3.5g

Lif

9.1mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.