Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥒

Keçi Peynirli Kabak Mücveri

Bodrum usulü keçi peynirli kabak mücveri, rendelenmiş kabağı keçi peyniriyle buluşturarak hafif, tuzlu ve yaz akşamına uygun bir tabak yapar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Keçi Peynirli Kabak Mücveri

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 120 gr Keçi peyniri
  • 2 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Un
  • 0.3 demet Dereotu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları rendeleyip tuzla 5 dakika bekletin ve suyunu iyice sıkın.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Kabak, keçi peyniri, yumurta ve unu karıştırarak yumuşak harç hazırlayın.

  3. 3

    Harcı kaşıkla tavaya bırakıp mücverleri çok kalın olmayacak şekilde yayın.

  4. 4

    Mücverleri toplam 8 dakika iki yüzü kızarana kadar pişirin.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu avuç içinde sıkarak almak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında sarımsaklı yoğurt ve roka sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

8

g protein

16

g karbonhidrat

12

g yağ

3.8g

Şeker

1.7g

Lif

338.1mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.