Kedgeree, tütsülü balık, pirinç ve yumurtayı tereyağıyla birleştirerek İngiliz kahvaltı sofralarına sıcak ve baharatlı bir tabak taşır.
14 dk hazırlık 20 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1 su bardağı basmati pirinci yıkayıp 12 dakika haşlayın.
3 yumurtayı 7 dakika haşlayıp soğuk suya alın.
Tereyağını tavada eritip tütsülenmiş balık ve bezelyeyi 3 dakika çevirin.
Pirinci tavaya ekleyip 2 dakika nazikçe karıştırın, balık parçalanmasın.
Yumurtaları dörde bölüp pirincin üstüne yerleştirin.
Kedgeree'yi sıcak servis edin, yumurta ve balık aroması ayrı kalsın.
💡 Püf Noktası: Balığı son bölümde eklemek liflerinin kuru kalmadan dağılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında limon dilimi ve ekstra yumurta sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~318
kcal kalori
20
g protein
24
g karbonhidrat
16
g yağ
3g
Şeker
2.9g
Lif
95.9mg
Sodyum
4.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?