Kefta Tagine ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Kefta Tagine kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 326 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 12g, yağ: 20g.

Kefta Tagine hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Kefta Tagine için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kefta Tagine tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Kefta Tagine

Name: Kefta Tagine
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 500 gr Dana kıyma; 300 ml Domates rendesi; 2 adet Yumurta; 1 tatlı kaşığı Kimyon; 0.25 demet Maydanoz

Kefta tagine, domatesli sosta pişen küçük köfteleri tavada yumurta ile tamamlayan Fas ev yemeklerinden biridir.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~326 kcal🌍 Kuzey Afrika

#Tek Tencere

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Dana kıyma
300 ml Domates rendesi
2 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Kimyon
0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Başlangıç olarak kıyma ve kimyonla küçük köfteler hazırlayın.
2
Domates rendesini tavada 10 dakika pişirin ve köfteleri ekleyin.
10 dk
10:00
3
Yumurtaları kırıp yemeği 8 dakika daha pişirin ve maydanozla servis edin.
8 dk
08:00
4
Kabında sıcak suyu veya sosu kenardan ekleyin.
5
Piştikten sonra 10 dakika dinlensin, et suyu kesilince dışarı akmasın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Köfteleri küçük tutmak sos içinde eşit pişmelerini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis tabağına alın, yanına taze yeşillik salatası ve ılık ekmekle birlikte sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~326

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.1g

Şeker

1.2g

Lif

127.2mg

Sodyum

10.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.