Keftalı bulgur tava, küçük köfteleri baharatlı bulgur ve domatesle buluşturarak sıcak, doyurucu ve baharat kokulu bir ana tabak sunar.
18 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kıymayı kimyon, tarçın ve tuzla yoğurup küçük köfteler hazırlayın.
Domatesi tavada 4 dakika pişirin.
Bulgur ve suyu ekleyip kapağı kapatın.
Köftelerle birlikte 14 dakika pişirin.
8 dakika demleyin, buharı bulguru ezmeden yumuşatsın.
Tanelerini ezmeden alttan üste havalandırıp servis edin.
Bulguru 5 dakika kapağı kapalı dinlendirin, köfteleri üste alıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Köfteleri küçük yapmak tavada aynı sürede eşit pişmelerini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında yoğurt ya da salata sunabilirsiniz.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~304
kcal kalori
22
g protein
24
g karbonhidrat
14
g yağ
2g
Şeker
1.1g
Lif
653.2mg
Sodyum
7.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?