Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🐟

Kekikli Çipura Izgara

Bodrum kekikli çipura ızgara, çipurayı taze kekikle marine ederek sulu, narenciye dokunuşlu ve sahil usulü bir ana yemek hazırlar.

Kolay⏱️ 1 sa 28 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Kekikli Çipura Izgara

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 28 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Bekleme/Marine1 sa
  • Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Çipura
  • 4 dal Taze kekik
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Balığı marine edin.

    1 sa
    60:00
  2. 2

    Izgarada ilk yüzünü 6 dakika pişirin.

    6 dk
    06:00
  3. 3

    Tavasında sosu kenarlardan ortaya toplayın, tabanda yanmasın.

  4. 4

    Çevirip 6 dakika daha pişirin.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Ocaktan sonra 3 dakika beklesin, sıcak sos tabağa sulu yayılmasın.

    3 dk
    03:00
  6. 6

    Servisinde tavadaki yoğun sosu malzemenin üzerine paylaştırın.

💡 Püf Noktası: Balığı pişirmeden önce kurulayarak derinin daha iyi kızarmasını sağlayın. Balığı kurulayıp 1 saat bekletin; fazla uzun marine narenciye tadını balığın önüne geçirir.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında roka salatası ve limon sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

25

g protein

2

g karbonhidrat

15

g yağ

0.4g

Şeker

0.4g

Lif

0.4mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Gluten

Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.