Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Karnıyarık
Orta 2 sa 12 dk~320 kcal 8/10
🍆
Kekikli Dana Fırında Patlıcan
Bodrum usulü kekikli dana fırında patlıcan, dana etini patlıcan ve kekikle buluşturarak sulu, tok ve fırın kokulu bir ana yemek yapar.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~326 kcal🇹🇷 Türk
16 dk hazırlık 24 dk pişirme 5 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık16 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 450 gr Dana kuşbaşı
- 2 adet Patlıcan
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kekik
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates rendesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Başlangıç olarak patlıcanı 6 dakika mühürleyin.
6 dk06:00 - 2
Et ve sosu ekleyin.
- 3
Tenceresinde sıvıyı malzemelerin hizasına kadar ekleyin.
5 dk05:00 - 4
Tepsiyi 18 dakika pişirin.
18 dk18:00 - 5
5 dakika dinlensin, sıcaklık malzemenin içine dengeli dağılsın.
5 dk05:00 - 6
Servisinde üstüne taze ot veya kızgın yağ gezdirin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Patlıcanı önceden 6 dakika mühürlemek tepside dağılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında ekmek ve yeşil salata sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~326
kcal kalori
24
g protein
12
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %30Karb %15Yağ %55
GI 9 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
9.4g
Şeker
7.9g
Lif
79.8mg
Sodyum
6.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kekikli Dana Fırında Patlıcan kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kekikli Dana Fırında Patlıcan ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 24 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 45 dakika.Kekikli Dana Fırında Patlıcan zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kekikli Dana Fırında Patlıcan kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 326 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 12g, yağ: 20g.Kekikli Dana Fırında Patlıcan alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Kekikli Dana Fırında Patlıcan için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kekikli Dana Fırında Patlıcan tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?