Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mantar Sote
Kolay 25 dk~150 kcal 4/10
🍄
Denizli Kekikli Mantar Güveci
Denizli kekikli mantar güveci, mantarı sarımsak ve kekikle fırınlayarak Ege dağ otlarının kokusunu taşıyan sulu, kısa hazırlanan bir sebze yemeği sunar.
Kolay⏱️ 37 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~126 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 20 dk pişirme 5 dk bekleme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 37 dk- Hazırlık12 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Mantar
- 3 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kekik
- 4 dilim Ekmek
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Başlangıç olarak mantarları iri bırakıp sarımsak ve yağla karıştırın.
- 2
Kekiği ekleyip karışımı güvece aktarın.
- 3
Tenceresinde sıvıyı malzemelerin hizasına kadar ekleyin.
- 4
180°C fırında 20 dakika pişirip ekmekle servis edin.
20 dk20:00 - 5
5 dakika dinlensin, sıcaklık malzemenin içine dengeli dağılsın.
5 dk05:00 - 6
Servisinde üstüne taze ot veya kızgın yağ gezdirin.
- 7
Son kontrolünde tuz, ekşilik veya yağ dengesini servis öncesi ayarlayın.
💡 Püf Noktası: Mantarları çok sıkışık dizmemek fırında su salıp haşlanmalarını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına kızarmış ekmekle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~126
kcal kalori
4
g protein
8
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %12Karb %25Yağ %63
GI 38 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
2.5g
Şeker
1.8g
Lif
588.8mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Denizli Kekikli Mantar Güveci kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Denizli Kekikli Mantar Güveci ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 37 dakika.Denizli Kekikli Mantar Güveci zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Denizli Kekikli Mantar Güveci kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 126 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 8g, yağ: 9g.Denizli Kekikli Mantar Güveci hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Denizli Kekikli Mantar Güveci için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Denizli Kekikli Mantar Güveci tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?