Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍗
Bartın Tavuklu Keşkek
Bartın tavuklu keşkek, dövme buğdayı tavukla uzun süre pişirerek Karadeniz'in iç kesimlerinde düğün ve kalabalık sofralara yakışan tok bir ana yemek sunar.
Orta⏱️ 1 sa 50 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~318 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 80 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 50 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme1 sa 20 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Dövme buğday
- 4 adet Tavuk but
- 30 gr Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Başlangıç olarak dövmeyi 15 dakika sıcak suda bekletin.
15 dk15:00 - 2
Dövme ve tavuğu tencereye alıp su ekleyin.
- 3
Kabında sıcak suyu veya sosu kenardan ekleyin.
- 4
Keşkeği 70 dakika pişirip didiklenmiş tavuk ve tereyağıyla servis edin.
1 sa 10 dk70:00 - 5
Piştikten sonra 10 dakika dinlensin, et suyu kesilince dışarı akmasın.
10 dk10:00 - 6
Servisinde koyu pişme suyunu ana malzemenin üzerine gezdirin.
💡 Püf Noktası: Dövmeyi önceden ıslatmak keşkeğin daha kısa sürede kremamsı kıvama gelmesine yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı gezdirip sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~318
kcal kalori
22
g protein
28
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %29Karb %36Yağ %35
GI 13 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
0.3g
Şeker
12.1g
Lif
505.6mg
Sodyum
3.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bartın Tavuklu Keşkek kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Bartın Tavuklu Keşkek ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 80 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 110 dakika.Bartın Tavuklu Keşkek zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bartın Tavuklu Keşkek kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 318 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 28g, yağ: 12g.Bartın Tavuklu Keşkek hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bartın Tavuklu Keşkek için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Bartın Tavuklu Keşkek tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?