Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mantar Sote
Kolay 25 dk~150 kcal 4/10
🌰
Kestaneli Mantar Sote
Bilecik usulü kestaneli mantar sote, mantarı kestane ve tereyağıyla buluşturarak topraksı, yumuşak ve sonbahar sofralarına uygun bir tabak yapar.
Kolay⏱️ 26 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~194 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 14 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme14 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 350 gr Kültür mantarı
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış kestane
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mantarı tavaya alın.
- 2
5 dakika soteleyin.
5 dk05:00 - 3
Tavasında sosu kenarlardan ortaya toplayın, tabanda yanmasın.
- 4
Kestane ile birlikte 5 dakika daha çevirin.
5 dk05:00 - 5
Ocaktan sonra 3 dakika beklesin, sıcak sos tabağa sulu yayılmasın.
3 dk03:00 - 6
Servisinde tavadaki yoğun sosu malzemenin üzerine paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Kestaneyi önceden haşlamak tavada mantarla eşit sürede yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında yoğurt ya da ekmek sunabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~194
kcal kalori
5
g protein
20
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %11Karb %42Yağ %47
GI 17 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
4.4g
Şeker
3.5g
Lif
40.1mg
Sodyum
2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
- Gluten
Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kestaneli Mantar Sote kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kestaneli Mantar Sote ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 26 dakika.Kestaneli Mantar Sote zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kestaneli Mantar Sote kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 194 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 20g, yağ: 10g.Kestaneli Mantar Sote hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Kuruyemiş, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kestaneli Mantar Sote için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Kestaneli Mantar Sote tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?