Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Kestaneli Mantarlı Pilav

Bolu usulü kestaneli mantarlı pilav, pirinci mantar ve kestaneyle buluşturarak misafirlik bir pilav hazırlar.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~276 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pirinç
  • 250 gr Mantar
  • 150 gr Haşlanmış kestane
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıç olarak pirinci yıkayıp tereyağında 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Mantar ve kestaneyi ekleyip 3 dakika kavurun.

    3 dk
    03:00
  3. 3

    Suyu katıp pilavı 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  4. 4

    Tenceresinde sıcak suyu ölçülü ekleyin ve kapağı kapatın.

  5. 5

    Pilavını 8 dakika demleyin, buhar tanelerin içine dengeli dağılsın.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Kestaneyi önceden haşlamak pilavda sert kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kestaneli mantarlı pilavı demlenince geniş tabağa alıp kestane parçalarını pirincin üstüne çıkarın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~276

kcal kalori

6

g protein

38

g karbonhidrat

10

g yağ

3.4g

Şeker

3.5g

Lif

44.2mg

Sodyum

2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez