Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Karnıyarık
Orta 2 sa 12 dk~320 kcal 8/10
🍆
Kilis Tava
Kilis tava, patlıcan tabanı üstüne kuzu kıyma, domates, biber, soğan, sarımsak ve salçalı harç yayılan fırın yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 20 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk
40 dk hazırlık 35 dk pişirme 5 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Kuzu kıyma
- 2 adet Patlıcan
- 1 adet Soğan
- 2 adet Domates
- 4 adet Yeşil biber
- 1 adet Kapya biber
- 2 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Biber salçası
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patlıcanları uzun şeritler halinde doğrayıp 20 dakika tuzlu suda bekletin.
20 dk20:00 - 2
Soğan, domates, biber ve sarımsağı ince kıyın.
- 3
Kıyma, sebzeler, salça, zeytinyağı, tuz ve kimyonu yoğurun.
- 4
Patlıcanları kurulayıp tepsinin tabanına dizin.
- 5
Kıymalı harcı patlıcanların üstüne eşit yayın.
- 6
200°C fırında 35 dakika pişirin.
35 dk35:00 - 7
Tepsiyi 5 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Patlıcanı tuzlu suda bekletmek acılığı azaltır ve tepside fazla yağ çekmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, ayran ve çoban salatayla fırından çıktıktan sonra sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
25
g protein
18
g karbonhidrat
30
g yağ
Protein %23Karb %16Yağ %61
GI 16 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
15.7g
Şeker
11.1g
Lif
1285.9mg
Sodyum
13.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kilis Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kilis Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 35 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 80 dakika.Kilis Tava zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kilis Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 18g, yağ: 30g.Kilis Tava alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Kilis Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Kilis Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?