Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥬
Kimchi Burger
Kimchi burger, yüzde 20 yağlı dana köftesini gochujanglı mayonez, susamlı ekmek ve fermente lahana kimchiyle keskin ve sulu hale getirir.
Orta⏱️ 32 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~625 kcal🇰🇷 Kore
20 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte için
- 650 gr Dana kıyma (%20 yağlı)
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Sos için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Gochujang
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Mayonez
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Soya sosu
Servis için
- 1 su bardağı(~200 ml) Kimchi
- 4 adet Susamlı burger ekmeği
- 4 yaprak Marul
- 2 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Gochujang, mayonez ve soya sosunu pürüzsüz karıştırın.
- 2
Kimchiyi süzüp iri doğrayın.
- 3
Dana kıymayı 4 köfteye ayırıp tuz ve karabiberle baharatlayın.
- 4
Döküm tavayı 230°C üstüne ısıtın.
- 5
Köfteleri her yüzü 3 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 6
Susamlı ekmekleri kesik yüzlerinden kızartın.
- 7
Ekmeklere gochujang mayonez, marul, köfte, kimchi ve taze soğan koyup servis edin.
💡 Püf Noktası: Kimchiyi hafif süzmek ekmeğin ıslanmasını önler ama fermente tadı korur.
🍽️ Servis Önerisi: Salatalık turşusu ve fırın tatlı patatesle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~625
kcal kalori
35
g protein
42
g karbonhidrat
36
g yağ
Protein %22Karb %27Yağ %51
GI 22 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
1.5g
Şeker
1.4g
Lif
1816.9mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Susam
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kimchi Burger kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kimchi Burger ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 32 dakika.Kimchi Burger zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kimchi Burger kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 625 kcal'dir. Protein: 35g, karbonhidrat: 42g, yağ: 36g.Kimchi Burger hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Susam, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kimchi Burger hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kore mutfağına aittir.Kimchi Burger için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Kimchi Burger tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?