Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥞

Kimchi Jeon

Kimchi jeon, kimchiyi ince bir hamurla tavada kızartarak Kore sokak usulü ekşi acı bir pankek çıkarır.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~184 kcal🇰🇷 Kore
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Kimchi Jeon

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Kimchi
  • 1 su bardağı Un
  • 0.8 su bardağı Su
  • 2 dal Taze soğan
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, su ve kimchi suyunu çırparak akışkan pankek hamuru hazırlayın.

  2. 2

    Kimchiyi doğrayıp hamura ekleyin ve tavaya ince bir tabaka yayın.

  3. 3

    Pankekin alt yüzü kızarınca geniş spatulayla tek parça halinde çevirin.

  4. 4

    Toplam 8 dakika pişirin ve dilimleyerek servis edin.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Kimchi suyundan 1 yemek kaşığı eklemek hamura daha canlı renk verir.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip sıcak servis edin, yanında soya dip sosu bulundurun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

5

g protein

25

g karbonhidrat

7

g yağ

0.6g

Şeker

1.6g

Lif

251.1mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez