Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Mantar Sote
Kolay 25 dk~150 kcal 4/10
🍄
Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma
Zonguldak kiremitte mantar kavurma, mantarı sarımsak ve biberle yüksek ateşte pişirerek kıyı sofralarına sulu, kokulu ve hızlı bir sebze tabağı taşır.
Kolay⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~132 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 25 dk pişirme
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Mantar
- 2 adet Yeşil biber
- 3 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mantarları iri doğrayın, biberleri halka halka, sarımsakları ince kesin.
- 2
Zeytinyağını kızdırın, biber ve sarımsağı 2 dakika çevirin.
2 dk02:00 - 3
Mantarı ekleyip yüksek ateşte 8 dakika suyunu çektirin.
8 dk08:00 - 4
Karışımı sıcak kiremit kaba alın.
10 dk10:00 - 5
Fırının üst ızgarasında 5 dakika hafif kızartın.
5 dk05:00 - 6
Kiremit sıcakken servis edin, mantar suyunu tabakta bırakın.
💡 Püf Noktası: Mantarı tavaya üst üste yığmamak suyunu salmadan renk almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kiremitte mantar kavurmayı kiremit sıcakken sunup sarımsaklı mantar suyunu tabakta tutun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~132
kcal kalori
4
g protein
7
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %13Karb %22Yağ %65
GI 17 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
3.9g
Şeker
2.3g
Lif
8.6mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 35 dakika.Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 132 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 7g, yağ: 9g.Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Zonguldak Kiremitte Mantar Kavurma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?